photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) apprenti(e)CAP/ BP/Mention Boulanger(e)... pour la rentrée de septembre 2025. Nous sommes une boulangerie pâtisserie artisanale, nous travaillons tous nos produits maison. Tous en faisant attention au choix de nos produit ( locaux, français, bio, de saisons...) Profil recherché : Vous êtes dynamique, ponctuel(le), autonome, réactif(ve), vous êtes organisé(e) et faites preuve d'esprit d'équipe. Avec la supervision de votre maitre d'apprentissage - Préparation des diverses pâtes à pain, tradition ou spéciaux, pâte à croissant, brioche, ou pâte feuilletée. - Façonnage des diverses préparations. - Création de nouveaux produits. - Cuisson des pains, viennoiseries et traiteurs - Gestion des quantités nécessaire demandées. - Respect des normes d'hygiène, entretiens des équipements et des locaux. Nous vous proposons un contrat en Apprentissage 35h / semaine. Salaire : selon grille de l'apprentissage Poste à pourvoir à partir de juillet.

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Bohain-en-Vermandois, 20, Aisne, -1

PME agro-alimentaire situé à Bohain en Vermandois (02) recherche un(e) Allongeur/Approvisionneur/conducteur de ligne Vous avez une formation de base en boulangerie/pâtisserie et l'industrie vous intéresse ? Vous aimez travailler en équipe et vous souhaitez intégrer une société dynamique à taille humaine ? Ce poste est fait pour vous ! Débutant en conduite de ligne accepté. Une formation interne est prévue. Description : L'allongeur/approvisionneur/conducteur de ligne a la responsabilité d'une ou lignes de fabrication semi-automatisée. Il en assure le réglage, la conduite et l'approvisionnement en continu, s'assurant de donner au produit son aspect final voulu. Les produits nécessitent une technique précise, rythmée, et une bonne capacité d'anticipation et d'organisation. L'allongeur/approvisionneur/conducteur de ligne devra en permanence adapter les réglages machine en fonction du comportement de la pâte et des paramètres constatés en comparaison aux attendus. Il coordonne et régule l'activité de production en respectant les enjeux de productivité, de qualité, d'hygiène, de sécurité. Il contrôle et diagnostique les pannes et fait de la maintenance préventive. Il supervise[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client un producteur de pâtisserie spécialisée dans la production destinée à la restauration recherche de nouveaux talents. Les débutants sont les bienvenus et sans expérience dans la pâtisserie. A minima, des connaissances et une expérience dans l'industrie agro-alimentaire sont exigés et surtout l'envie de satisfaire les exigences des clients et un engagement sur la qualité de service. Les horaires sont entre 7H00 et 15H20De la pâte à choux à la tropézienne, vous serez en charge de la confection de nos délices sucrés. Vous réaliserez des pâtisseries en grande série tout en respectant scrupuleusement les recettes et les standards de qualité. Vous assurez un contrôle rigoureux des matières premières et des produits finis pour garantir que chaque lot respecte les normes. Même à grande échelle, vous avez l'oeil pour les détails qui font la différence. Vous savez collaborer efficacement avec les autres départements, comme la logistique et la qualité, pour assurer un flux de production harmonieux. Utiliser du matériel de nettoyage - Confectionner des chocolats - Pétrir une pâte de pâtisserie - Préparer une pâte de pâtisserie - Réaliser des préparations confites[...]

photo Foire exposition et salon de l'habitat

Foire exposition et salon de l'habitat

Foire - Salon, Pour enfants

Le Blanc 36300

Du 19/04/2025 au 21/04/2025

3 jours de commerce (artisanat, habitat, nouvelles énergies, loisirs, gastronomie, automobiles) et d'animations. Nouveauté : exposition de camping-cars. Durant les 3 jours, maquillage et animations pour enfants, chasse aux œufs, fête foraine, tombola, concours du meilleur pâté de Pâques, restauration sur place (food-trucks). Un apéro concert avec le groupe castelroussin Jihel clôturera la journée de dimanche. La chanteuse Magali Ripoll sera présente le lundi.

photo Foire de Pâques 2025

Foire de Pâques 2025

Foire - Salon

Levroux 36110

Le 21/04/2025

Rendez-vous le 21 avril, de 9h à 17h, pour la traditionnelle Foire de Pâques de Levroux ! Venez profiter d’une journée conviviale et festive avec de nombreuses animations pour petits et grands. Au programme : - Animations musicales pour une ambiance joyeuse toute la journée - Mini-ferme pour le plaisir des enfants et des amoureux des animaux - Jeux en bois pour s’amuser en famille - Pôle gastronomie, mettant à l’honneur les saveurs du terroir - Labyrinthe géant, une aventure ludique à découvrir - Concours de Pâté de Pâques (amateurs et professionnels), mettant en avant ce grand classique de la gastronomie berrichonne - Course de garçons de café, ouverte à tous sur inscription, pour un défi amusant et convivial !

photo L'artiste plasticienne Evy Cohen ouvre son atelier

L'artiste plasticienne Evy Cohen ouvre son atelier

Exposition, Peinture, Photographie - Vidéo

La Perrière - 61

Du 19/04/2025 à 14:00 au 21/04/2025 à 19:00

Evy Cohen à propos de son travail : plasticienne conjuguant l’art verrier et la photographie, je travaille les réfractions de la lumière dans l’intention de rendre vivantes les photographies que j’intègre dans des créations en verre. Je réalise ainsi des pièces uniques en pâte de verre, des[...]

photo Concert - Pâté en croûte et vieux ragots

Concert - Pâté en croûte et vieux ragots

Manifestation culturelle, Musique, Musique classique, Concert, Spectacle

Villefavard 87190

Le 22/04/2025

Chansons à boire, anecdotes, satires et scandales : autour des Sinfonies pour les Soupers du Roy et des lettres de Mme de Sévigné et de Bussy Rabutin, des gazettes relatant les dernières frasques des chanteuses de l’opéra ou du Mercure de France, plongez au cœur de l’histoire, et savourez avec délices tous les potins de la cour. On vous les promet aussi croustillants, réjouissants, légers, voire poétiques, que le spectacle qui vous attend ! PROGRAMME Michel-Richard DE LALANDE, Sinfonies pour les Soupers du Roy (S.155 à S172), 1690 Joseph BODIN DE BOISMORTIER, Recueil d’airs à boire et sérieux op.16, 1727

photo Concert - Pâté en croûte et vieux ragots

Concert - Pâté en croûte et vieux ragots

Concert, Spectacle, Musique, Opéra - Opérette

Villefavard 87190

Le 22/04/2025

Chansons à boire, anecdotes, satires et scandales : autour des Sinfonies pour les Soupers du Roy et des lettres de Mme de Sévigné et de Bussy Rabutin, des gazettes relatant les dernières frasques des chanteuses de l’opéra ou du Mercure de France, plongez au cœur de l’histoire, et savourez avec délices tous les potins de la cour. On vous les promet aussi croustillants, réjouissants, légers, voire poétiques, que le spectacle qui vous attend ! PROGRAMME Michel-Richard DE LALANDE, Sinfonies pour les Soupers du Roy (S.155 à S172), 1690 Joseph BODIN DE BOISMORTIER, Recueil d’airs à boire et sérieux op.16, 1727

photo Atelier Tarte Bourdaloue à Échiré

Atelier Tarte Bourdaloue à Échiré

Atelier, Repas - Dégustation

Échiré 79410

Le 22/04/2025

Participez à un atelier gourmand et découvrez tous les secrets de la tarte Bourdaloue, un grand classique de la pâtisserie française. Accompagnée de Mme Briand, créatrice de l'atelier de Nanou, vous apprendrez à réaliser une pâte sablée croustillante, une crème d'amande onctueuse et à disposer délicatement les poires pour un résultat aussi beau que savoureux. https://hi-in.facebook.com/nanoupartagesacuisine Durée : 2h

photo Atelier Tarte Bourdaloue à Échiré

Atelier Tarte Bourdaloue à Échiré

Fête, Atelier, Atelier

Échiré 79410

Le 22/04/2025

Participez à un atelier gourmand et découvrez tous les secrets de la tarte Bourdaloue, un grand classique de la pâtisserie française. Accompagnée de Mme Briand, créatrice de l'atelier de Nanou, vous apprendrez à réaliser une pâte sablée croustillante, une crème d'amande onctueuse et à disposer délicatement les poires pour un résultat aussi beau que savoureux. https://hi-in.facebook.com/nanoupartagesacuisine Durée : 2h

photo Atelier bourdelots au feu de bois

Atelier bourdelots au feu de bois

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants, Marché

SAINTE-MERE-EGLISE 50480

Le 24/04/2025

Préparation d'une recette normande : fabrication de la pâte et cuisson au four à bois. Chacun repart avec son bourdelot. Emmener sa boîte. Activité 3€/pers en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.

photo STAGE EXPLORA-FOU

STAGE EXPLORA-FOU

Manifestation culturelle

Villefort 48800

Du 21/04/2025 au 25/04/2025

Le foyer rural de Pourcharesses-Villefort vous propose : Le stage Explora-Fou du 21 au 25 avril "Et si on explorait la créativité en s'amusant ? Avec du jus de légumes et de la lumière, du lino et une mini presse, des emballages et une machine à pâtes, du carton et des tournevis, des legos et de l'encre, de la laine et de la colle, de l'argile et des végétaux, des bulles et de la peinture. La rencontre d'une artiste et d'une savante pas toujours très sérieuse pour des créations surprenantes et amusantes." Possibilité d’inscription à la journée (Marie Pierre Lauvergne explora-fou et Grandeur Nature) - pique-nique tiré du sac Vous serez accueilli à l’école de Villefort (espace ZOU) pour les demi-journées avec grandeur nature 2 créneaux: -le matin de 9h30 à 12h30 pour les enfants de 4 à 7 ans (tarif 1/2 journée 45€ / Journée 90€ + adhésion au foyer rural 7€) -l'après-midi de 14h à 17h pour les enfants de plus de 8 ans (tarif 1/2 journée 55€ / Journée 110€ + adhésion au foyer rural 7€) Attention places très limitées

photo Les ateliers des petits pizzaïolos

Les ateliers des petits pizzaïolos

Sports et loisirs, Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Seignosse 40510

Le 24/04/2025

L'équipe du restaurant le Black Flag apprendra à vos petits chefs en herbe à réaliser eux-mêmes leurs pizzas ! Du choix des ingrédients à l'étalage de la pâte, jusqu'à la cuisson parfaite, nos jeunes apprentis découvriront tous les secrets pour créer une pizza délicieuse et unique. Un moment ludique et éducatif pour les enfants, et pourquoi pas, l'occasion de découvrir une passion culinaire naissante. Horaires : 2 sessions, au choix : - de 11h à 11h30 ; - de 11h30 à 12h. Tarif : 10€. A partir de 3 ans. Lieu : Le Black Flag (27 Avenue de la Grande Plage, place du Forum, Seignosse Océan) → Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo Les ateliers des petits pizzaïolos

Les ateliers des petits pizzaïolos

Atelier

Seignosse 40510

Le 24/04/2025

L'équipe du restaurant le Black Flag apprendra à vos petits chefs en herbe à réaliser eux-mêmes leurs pizzas ! Du choix des ingrédients à l'étalage de la pâte, jusqu'à la cuisson parfaite, nos jeunes apprentis découvriront tous les secrets pour créer une pizza délicieuse et unique. Un moment ludique et éducatif pour les enfants, et pourquoi pas, l'occasion de découvrir une passion culinaire naissante. Horaires : 2 sessions, au choix : - de 11h à 11h30 ; - de 11h30 à 12h. Tarif : 10€. A partir de 3 ans. Lieu : Le Black Flag (27 Avenue de la Grande Plage, place du Forum, Seignosse Océan) → Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo Atelier de cuisine participatif : le bonbon charolais

Atelier de cuisine participatif : le bonbon charolais

Pour enfants

Charolles 71120

Le 24/04/2025

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Prépare un bonbon étonnant à la viande charolaise accompagné d'une vache en pâte feuilletée et d'une purée de carottes aux abricots. Voici un plat original et délicieusement parfumé et coloré. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 5 ans.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

LA MAIN A LA PÂTE RECHERCHE UN(E) BOULANGER(E) Poste à pourvoir au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanal. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500€ / mois HORAIRES : -Travail en matinée - 35 heures à 40 heures par semaine - 2 jours de repos hebdomadaire VOS MISSIONS : - Sélectionner les matières premières (farine, levure, sel, beurre, sucre, oeufs, chocolat...), - Préparer les différentes pâtes - Pétrir - Façonner - Cuire QUALITÉS/COMPÉTENCES REQUISES : - Autonomie, engagement, sérieux - Bonnes facultés organisationnelles - Goût du travail bien fait, rigueur

photo Concours de pêche

Concours de pêche

Fête, Pêche, Manifestation culturelle

Saint-Michel-de-Double 24400

Le 26/04/2025

Concours de pêche à 7h, étang rte d’Echourgnac. Tarif: 10€/pers. Repas à 12h: apéritif, soupe haricot couenne, pâté, enchaud de porc et son écrasé de pommes de terre, fromage, tarte, café, vin. Prévoir couverts. Tarif: 18€/pers. Rés av 20/04: 06 82 28 81 92. Comité des fêtes

photo Atelier : Mosaïque

Atelier : Mosaïque

Atelier

Douains 27120

Le 26/04/2025

Katia GITON vous invite à participer à un atelier créatif dédié à l'art de la mosaïque. Que vous soyez débutant ou passionné d'art, cet atelier est une belle opportunité pour découvrir cette technique fascinante tout en laissant libre cours à votre imagination. 1. Présentation des matériaux et des outils : Nous commencerons par une présentation des différents matériaux que nous utiliserons : marbres, grès cérame, pâtes de verre et coquillages, ainsi que les outils nécessaires pour découper et assembler les tesselles. Vous aurez l'occasion de vous familiariser avec chaque élément et de comprendre comment ils interagissent pour créer des œuvres uniques. 2. Techniques de collage des tesselles : Je vous expliquerai les différentes méthodes de collage des tesselles pour obtenir un rendu harmonieux et stable. 3. Réalisation de votre propre tableau : Durant cet atelier, vous réaliserez un petit tableau de format 10 cm x 10 cm, sur un support en bois peint de 20 cm x 20 cm. Vous pourrez soit vous en inspirer, soit suivre votre propre vision artistique. Tout le matériel est fourni pour que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel : la créativité ! Venez découvrir le plaisir[...]

photo Bara'mann

Bara'mann

Fête

Plouarzel 29810

Le 27/04/2025

La fête du pain et du beurre. Fabrication de pain à l'ancienne : pâte à pain à la Poolish, pétrissage à la main dans des pétrins en bois, cuisson des pains à l'ancienne au four à bois. Fabrication et cuisson de brioches au four à bois. Beurre salé à la baratte. Restauration : plateau apéro, galette saucisse. Animations diverses : exposition sur les fours à pain de la commune, vannerie, miel, pain d'épices, bière artisanale, crêpes,... Animation musicale avec les sonneurs de Plougonvelin, Accor'ami, Tri C'horn.

photo Exposition peinture et sculpture

Exposition peinture et sculpture

Exposition, Peinture, Sculpture

HONFLEUR 14600

Du 28/03/2025 au 17/04/2025

Nouvelle exposition à La P'tite Galerie à Honfleur et vernissage samedi 29 mars 2025 à partir de 17h. L'artiste peintre Maria Nathan nous transporte dans l'imaginaire de ses figures. Des silhouettes, comme des empreintes du temps, un souvenir, un rêve, une danse vous feront vibrer au rythme de son univers pictural. Maria Nathan utilise diverses techniques dont la gravure, le dessin, l'encre, les collages ou encore la tempura à l'œuf. La nature est la source d'inspiration des sculptures de Nathalie Maroquesne. Les sublimes paysages du Bessin varient au gré des saisons et stimulent son imagination. L'inspiration surgit de partout : des courbes harmonieuses d'une silhouette, de la grâce d'une danseuse, de l'agilité d'un oiseau ... Imprévisibles, les créations naissent également juste en manipulant la pâte à papier ou dictées par des voyages, lors des distorsions d'un grillage à poule. Ses sculptures redonnent vie aux vieux journaux e aux chutes des imprimeurs. Le réemploi et la limitation des déchets se trouvent ainsi au cœur de sa pratique artistique ! Vous pourrez également découvrir les dernières créations des artistes associés : Pascal Dalous, Rosette Fabry, Katrin,[...]

photo Atelier confection de bretzels fraîches

Atelier confection de bretzels fraîches

Repas - Dégustation, Atelier

Gundershoffen 67110

Le 26/04/2025

Amateurs de bretzels, cette animation est faite pour vous ! A l’occasion de la Journée de la Bretzel, découvrez les secrets de la recette de notre spécialité alsacienne incontournable et plongez les mains dans la pâte. Au programme : explication de la recette traditionnelle, confection de bretzels fraîches, cuisson au four, visite de la Fabrique à Bretzels et dégustation gourmande de vos créations encore tièdes. Sur inscription.

photo Les algues, les cueillir, les déguster et les cuisiner

Les algues, les cueillir, les déguster et les cuisiner

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 27/04/2025

Les algues, les découvrir, c'est les adopter car elles sont un trésor de bienfaits pour la santé et le renforcement de l'immunité. En tout premier lieu, sortie sur l’estran à l’heure de la grande marée, soyons à l’heure , la marée n’attend pas ! Ciseaux, bottes, coupe-vent ou chapeau de soleil sans oublier un seau sont la parfaite tenue du ramasseur d’algues. Il s’agit d’ouvrir les yeux, observer pour reconnaitre les algues , les toucher puis les gouter avant de les cueillir en respectant les gestes justes indispensables à la préservation des espaces sauvages de nos bords de mer. Riches des trouvailles offertes par la mer, chacun va mettre la main à la pâte pour un atelier cuisine riche en découverte autant en ce qui concerne le gout que les textures. Un repas végétarien sera préparé de l’entrée au dessert. Dégustation. Animé par Sylvie Pencréac'h, praticienne en santé naturelle et médecine chinoise. Organisation asso Terre d’Eveil.

photo De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

Fête, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Lonçon 64410

Le 27/04/2025

17ème édition ! De ferme en ferme est une opération originale qui mêle visites pédagogiques, échanges de savoir-faire et dégustations pour expliquer l'agriculture durable. Nous sommes installés depuis 2010, et associés à 3 depuis 2020. Nos abeilles font une dizaine de miels différents car nous transhumons sur différents terroirs. Nous transformons le miel en divers produits : pain d'épices, bonbons, vinaigre, hydromel, pâte à tartiner... Nous sommes là pour vous expliquer notre métier ! Enfin, nous avons également un atelier secondaire de petits fruits en bio.

photo Exposition peinture et sculpture

Exposition peinture et sculpture

Peinture, Dessin - Collage

Honfleur 14600

Du 28/03/2025 au 17/04/2025

Nouvelle exposition à La P'tite Galerie à Honfleur et vernissage samedi 29 mars 2025 à partir de 17h. L'artiste peintre Maria Nathan nous transporte dans l'imaginaire de ses figures. Des silhouettes, comme des empreintes du temps, un souvenir, un rêve, une danse vous feront vibrer au rythme de son univers pictural. Maria Nathan utilise diverses techniques dont la gravure, le dessin, l'encre, les collages ou encore la tempura à l'œuf. La nature est la source d'inspiration des sculptures de Nathalie Maroquesne. Les sublimes paysages du Bessin varient au gré des saisons et stimulent son imagination. L'inspiration surgit de partout : des courbes harmonieuses d'une silhouette, de la grâce d'une danseuse, de l'agilité d'un oiseau ... Imprévisibles, les créations naissent également juste en manipulant la pâte à papier ou dictées par des voyages, lors des distorsions d'un grillage à poule. Ses sculptures redonnent vie aux vieux journaux e aux chutes des imprimeurs. Le réemploi et la limitation des déchets se trouvent ainsi au cœur de sa pratique artistique ! Vous pourrez également découvrir les dernières créations des artistes associés : Pascal Dalous, Rosette Fabry, Katrin,[...]

photo ATELIER PAIN DECORÉ

ATELIER PAIN DECORÉ

Atelier

Nieul-sur-l'Autise 85240

Du 10/04/2025 au 24/10/2025

Endossez le tablier d’un apprenti boulanger et mettez la main à la pâte ! Une passionnée vous apprend à façonner le pain et vous présente les différentes étapes de fabrication. Chaque participant confectionne son pain et un décor qui sera déposé dessus. Les pains seront cuits dans le four à bois de la Maison de la Meunerie. Repartez avec votre pain encore chaud ! Pendant la pousse, visite le moulin et l'habitation en autonomie grâce à une scénographie vivante. Sur réservation

photo Les algues, les cueillir, les déguster et les cuisiner

Les algues, les cueillir, les déguster et les cuisiner

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 28/04/2025

Les algues, les découvrir, c'est les adopter car elles sont un trésor de bienfaits pour la santé et le renforcement de l'immunité. En tout premier lieu, sortie sur l’estran à l’heure de la grande marée, soyons à l’heure , la marée n’attend pas ! Ciseaux, bottes, coupe-vent ou chapeau de soleil sans oublier un seau sont la parfaite tenue du ramasseur d’algues. Il s’agit d’ouvrir les yeux, observer pour reconnaitre les algues , les toucher puis les gouter avant de les cueillir en respectant les gestes justes indispensables à la préservation des espaces sauvages de nos bords de mer. Riches des trouvailles offertes par la mer, chacun va mettre la main à la pâte pour un atelier cuisine riche en découverte autant en ce qui concerne le gout que les textures. Un repas végétarien sera préparé de l’entrée au dessert. Dégustation. Animé par Sylvie Pencréac'h, praticienne en santé naturelle et médecine chinoise. Organisation asso Terre d’Eveil.

photo Portes ouvertes la Chevrerie du Maine

Portes ouvertes la Chevrerie du Maine

Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Meslay-du-Maine 53170

Le 25/05/2025

Pour ça nous vous accueillons le temps d'une journée lors de nos portes ouvertes le dimanche 25 mai . Un marché de producteurs sur la journée et la visites de notre exploitation. Une journée qui promet de bons moments en famille et entre amis !! Pendant cette journée vous pourrez vous régaler avec un repas le midi avec nos produits de la ferme ainsi que les produits de producteurs locaux . Pour le repas, le nombre de places est limité ! Alors n'hésitez pas à nous envoyer un message ou nous appeler pour réserver votre repas 06.74.41.95.07 ou 06.79.11.33.61 ou à earldumaine@gmail.com Au menu : 18€ Apéritif : Kir breton ( cidre Les Vergers De La Rouérie ) Entrée : Rillettes d'autruche et sa petite salade de pâtes ( Séquoia Pâtes et Farines ) Plat : Viande d'autruche / frites ( L'Autruche du Maine - Meslay du Maine ) Fromage : Assortiment fromage chèvre et vache ( La Chèvrerie du Maine et Ferme Arc en Ciel ) Dessert : Fromage blanc et coulis de fruit Menu enfant : 12€ Plat : Saucisse d'autruche / Frites Fromage : Assortiment fromage chèvre et vache Dessert : Fromage blanc et coulis de fruit Dans les prochaines semaines nous vous présenterons les producteurs présents[...]

photo Ateliers de cuisine japonaise

Ateliers de cuisine japonaise

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Cadillac 33410

Le 22/05/2025

Dans notre atelier dédié aux vins et fromages, plongez dans l’univers des accords entre deux produits emblématiques de notre terroir. Découvrez l’harmonie dans l’accord de nos vins d’appellations et les fromages locaux soigneusement sélectionnés. Nous vous guiderons tout au long de cette dégustation unique, mettant en lumière les subtilités des arômes et des textures qui se complètent à merveille. De la richesse d’un fromage à pâte molle au caractère affirmé d’un fromage à pâte pressée, chaque bouchée sera une expérience gustative unique. L’atelier vous permettra de déguster deux vins rouges des appellations Côtes de Bordeaux et Cadillac Côtes de Bordeaux, un vin moelleux de l’appellation Premières Côtes de Bordeaux ainsi qu’un vin liquoreux de l’appellation Cadillac ; accordés à quatre fromages qui sont du Comté, du Roquefort, du Brebis et du Brie.

photo Les algues, les cueillir, les déguster et les cuisiner

Les algues, les cueillir, les déguster et les cuisiner

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 29/04/2025

Les algues, les découvrir, c'est les adopter car elles sont un trésor de bienfaits pour la santé et le renforcement de l'immunité. En tout premier lieu, sortie sur l’estran à l’heure de la grande marée, soyons à l’heure , la marée n’attend pas ! Ciseaux, bottes, coupe-vent ou chapeau de soleil sans oublier un seau sont la parfaite tenue du ramasseur d’algues. Il s’agit d’ouvrir les yeux, observer pour reconnaitre les algues , les toucher puis les gouter avant de les cueillir en respectant les gestes justes indispensables à la préservation des espaces sauvages de nos bords de mer. Riches des trouvailles offertes par la mer, chacun va mettre la main à la pâte pour un atelier cuisine riche en découverte autant en ce qui concerne le gout que les textures. Un repas végétarien sera préparé de l’entrée au dessert. Dégustation. Animé par Sylvie Pencréac'h, praticienne en santé naturelle et médecine chinoise. Organisation asso Terre d’Eveil.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Bas-en-Basset, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant spécialisé dans les pizzas et les burgers, vous assurez en autonomie la préparation de la pâte, et la fabrication des pizzas, ainsi que l'entretien de votre poste de travail. Une bonne maitrise de l'étalage de la pâte à la main est demandée ainsi que la technique pour enfourner les pizzas. Vous bénéficiez de 2 jours consécutifs de repos et de 2 demi-journées par semaine. Travail pour 3 services de midi et 5 services du soir

photo Conducteur(trice) d'appareils des industries chimiques

Conducteur(trice) d'appareils des industries chimiques

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour le compte de notre client à Mimizan un Conducteur d'appareils des industries chimiques (CAIC) (F/H) Au sein du département Pâte, vous aurez pour mission d'assister votre supérieur dans la conduite et assurer le bon fonctionnement et la production des équipements pâte (broyeurs, atelier cuisson, atelier classage/lavage) dans le respect des règles d'hygiène, qualité, sécurité et environnement. - Vous conduisez les équipements que vous avez en charge. - Vous préparez le matériel de production en fonction du planning et des instructions. - Vous appliquez et régler les paramètres de production des équipements. - Vous contrôlez la qualité en cours de production, vous alertez les responsables en cas d'anomalies et vous mettez en oeuvre les actions correctives. - Vous suivez et enregistrez les indicateurs de production. - Vous êtes en charge du nettoyage et de l'entretien des équipements/matériels et de la zone de travail.

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jaleyrac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Embarquez avec Start People... CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Nous recherchons un ouvrier agro alimentaire H/F en fabrication pour l'un de nos clients, spécialisé dans la fromagerie. POSTE : OUVRIER AGRO ALIMENTAIRE (H/F) -Fabrication du cantal : -Broyage de la tome ; -Salage dans la masse de la tome ; -Montage des pièces de cantal ; -Mise sous presse des pièces de cantal. -Fabrication de pâte pressée non cuite : -Broyage de la tome ; -Salage dans la masse de la tome ou saumurage des pièces ; -Montage des pièces de fromage ou égouttage sur grille ; -Mise sous presse ou pulvérisation ferments sur les pièces de fromage. -Fabrication de pâte persillée : -Salage à sec des pièces de fromage ; -Piquage des pièces de fromage ; -Mise sur grille des pièces de fromage pour affinage. -Fabrication tome fraiche : -Broyage de la tome ou mise en sac de la tome en bloc ; -Salage dans la masse[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Audincourt, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi : Pizzaiolo (H/F) Lieu de travail : Audincourt (25400) Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein (35h) Avantages : 5 semaines de congés payés, repas fournis, restaurant fermé le lundi et mardi. Description du poste : Le restaurant Le Maestro recherche un(e) pizzaiolo passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des pâtes, de la garniture et de la cuisson des pizzas au four traditionnel, dans le respect des recettes maison. Missions principales : Préparation des pâtes à pizza Création de pizzas savoureuses avec des produits frais Gestion du poste de travail et respect des normes d'hygiène Participation à la mise en place et au nettoyage en fin de service Profil recherché : Expérience souhaitée en tant que pizzaiolo Passion pour la cuisine italienne Capacité à travailler en équipe Autonomie et créativité Ce que nous offrons : Salaire motivant en fonction de l'expérience 5 semaines de congés payés Restaurant fermé le lundi et mardi pour un bon équilibre vie pro / vie perso Ambiance conviviale dans un établissement réputé Si vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Tourisme - Loisirs

Souillac, 46, Lot, Occitanie

PIZZAIOLO Le restaurant de Quercyland, un établissement situé au cœur de Souillac recherche un pizzaiolo pour la saison 2025. Si vous êtes un professionnel de la cuisine, doté d'une expertise dans la préparation de pizzas savoureuses et de qualité, cette opportunité est faite pour vous ! Description du poste Préparer et cuire des pizzas selon les normes de l'établissement (four à bois). Préparation des pâtes et des ingrédients. Assurer la gestion efficace du poste de travail, en maintenant la propreté et l'ordre. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire cohérente. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Qualifications requises 1 an d'expérience démontrée en tant que pizzaiolo, de préférence dans un environnement professionnel. Connaissance approfondie des techniques de préparation de la pâte à pizza, des garnitures et des méthodes de cuisson. Capacité à travailler efficacement sous pression, en maintenant des normes élevées de qualité. Esprit d'équipe et excellente communication avec les collègues de cuisine. Organisation - Rigueur - Efficacité Conditions de travail Un jour de repos par semaine Poste à pourvoir[...]

photo Ingénieur papetier / Ingénieure papetière en industrie

Ingénieur papetier / Ingénieure papetière en industrie

Emploi Emballage

Évergnicourt, 22, Aisne, Bretagne

Vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et spécialisée dans la production de papier recyclé ? Rejoignez notre équipe et contribuez activement à l'optimisation des procédés de production de notre unité de production de pâte recyclée. En tant qu'Ingénieur process, vous serez chargé(e) de : Analyser et optimiser les procédés : Étudier les process de production pour garantir une qualité optimale et répondre aux exigences de développement produit. Piloter des projets : Suivre les initiatives en matière de production, qualité et innovation, en assurant leur réussite technique et opérationnelle. Coordonner et communiquer : Organiser des réunions de bilan périodiques, rédiger des rapports détaillés et partager vos analyses avec les parties prenantes. Proposer et mettre en oeuvre des solutions : Élaborer des recommandations concrètes, innovantes et pertinentes pour répondre aux besoins identifiés. Superviser les essais et les validations : Piloter les essais industriels, ajuster les paramètres de production et valider de nouvelles qualités de pâte. Améliorer la performance : Mesurer les écarts entre performances attendues et réelles, identifier les causes et proposer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2024 D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au delà des compétences classiques de Cuisinier, nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Concevoir, organiser et réaliser les plats chauds et le froid, notamment les plats proposés sur la carte, tels que grillades, pâtes, paellas, pizzas, burgers, salades, et autres - S'assurer que la qualité des plats répond aux normes établies par l'établissement - Respecter les délais pour garantir que les plats sont servis dans les temps - Préparer et présenter les assiettes en respectant les normes du Chef de cuisine - Être capable de s'adapter à des changements dans le menu, à la demande des clients et des contraintes de la cuisine - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la santé des clients La carte variée comprend des petits-déjeuners sucrés et salés, des plats du jour, des menus express le midi, des soupes, des snacks, des pâtes, des pizzas, des salades, des burgers, de grillades et bien plus encore. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castellane, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

2 postes à pourvoir Vous aurez la responsabilité : - du rangement des livraisons, - de la préparation des mises en place pour le service (découpe des légumes, charcuterie, mise en place des lignes de froids), - aide à la réalisation de la pâte à pizza et pain burger, En cours de service : - réalisation des salades, - planches de charcuterie, - base pour les plats du jour, pates,.. Effectuer l'entretien et le ménage de la cuisine après chaque service Possibilité de logement, salaire selon expérience.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud)*** Pour l'ouverture de notre restaurant LE LAMPARO situé en centre ville de Cahors, nous recrutons un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola. Notre cuisine est traditionnelle (salade, grillade, pizza...). L'été nous comptons environ 250 couverts et l'hiver environ 80. Nous avons un four à bois, offre variée. Vos missions: - Préparation de pâte à pizza fraîche - Etaler la pâte à pizza à la main - Garnissage des ingrédients selon les recettes - Cuire les pizzas de manière parfaite - Gestion des stocks et commande des produits liés aux pizzas - Respect des normes d'hygiène et sécurité - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène alimentaire. - Occasionnellement les grillades Profil recherché: - Expérience en tant que pizzaiolo(a) obligatoire - Autonome, organisé(e) et capable de travailler en collaboration avec l'équipe - Vous maîtrisez les normes HACCP et faites respecter des règles d'hygiène. - Vous participez à la réalisation des cartes et restez toujours force de proposition. - Compétences en cuisine avec une[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Malissard, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour renforcer ses équipes du service production, l'entreprise SOLEMIO spécialisée dans la FABRICATION et la distribution de PIZZAS surgelées cuites au feu de bois, recherche 1 AGENT POLYVALENT DE PRODUCTION (H/F). Vous serez responsable de diverses tâches liées à la production et à l'emballage. Vous bénéficiez d'une intégration / formation adaptée à votre profil vous permettant de monter progressivement en compétences et d'évoluer sur les différents secteurs. Dès votre entrée dans l'entreprise il faudra respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaires et de sécurité au poste. 1 - Garnissage ------------------ Travail sur ligne avec cadences Garnir les pizzas en respectant les quantités et le visuel Contrôler la qualité après machine Ajuster le garnissage Alimenter des machines en ingrédients 2 - Contrôle de la pâte ---------------------------- Travail sur ligne avec cadences Alimenter des machines Contrôler visuellement le format Ajuster la taille de la pâte en cas de non-conformité 3 - Déconditionnement : préparation des matières premières ------------------------------------------------------------------------- Déplacer des palettes Déconditionner les[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Une vie ou une saison en Ardèche c'est possible! Pour la saison 2025, le café Restaurant L'Ardenave recherche un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de la pâte (napolitaine ou biga uniquement), du boulage et de la cuisson de nos délicieuses pizzas. Four à bois à sole fixe. Entre 25 et 50 pizzas par service. Ce poste est idéal pour les personnes créatives, ayant un sens aigu du détail et un amour pour la gastronomie. Si affinités, nous avons une autre pizzéria à Ruoms ouverte à l'année. Taux horaire brut suivant expérience, 100% des heures complémentaire et supplémentaires payées. 2,5 jours de fermetures hebdomadaire hors jours fériés (principalement les ponts de Mai) d'Avril à Juin, 0.5 jour de fermeture de mi-Juillet à fin Août. POSTE NON LOGE - POSTE NON LOGE Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas (pâtes, sauces, garnitures) Cuire les pizzas au four selon les normes de qualité établies Assurer la présentation soignée des pizzas pendant le service Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Chastel-Nouvel, 48, Lozère, Occitanie

Dans le cadre de notre croissance, dans la perspective de nouveaux développements, et suite à un départ programmé pour déménagement, nous souhaitons intégrer un Fromager (H/F). Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous organisez le travail de l'atelier pâtes molles (établir le programme de fabrication en fonction du besoin, et le planning du personnel). Vous conduisez les différents process de fabrications : de la préparation du lait jusqu'à l'emballage (pesée des ferments des deux ateliers, pasteurisation du lait atelier PF, thermisation du lait atelier pâtes molles, ensemencement, emprésurage, moulage, salage et affinage) ; Vous assurez les différents nettoyages (nettoyage circuit pasto, tanks extérieurs, cuves de fabrications, nettoyage des salles). Vous assurez les analyses physico-chimiques du lait et des fromages. Vous êtes garant(e) de la régularité des fabrications (poids, qualité organoleptique et sanitaire des fromages). Vous interprétez les données au cours de la fabrication au regard des standards, repérez toute variation de qualité et défauts produit/process pour intervenir si nécessaire. - Vous assurez la formation des opérateurs et les nouveaux[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Opérateur de production - Le fossat  Mon client, spécialisé dans la boulangerie industrielle et situé au Fossat, pétrit chaque jour l'excellence et met un point d'honneur à allier savoir-faire et production moderne afin de garantir des produits de qualité qui font croustiller les papilles ! Conditions : Horaires: postées en 3*8 du lundi au vendredi Contrat: Intérim possibilité longue mission Rémunération : 11,88€ brut / heure + paniers repas + indemnités kilométriques + primes diverses Durée : Contrats à la semaine 30 heures/ semaine sur un cycle de 3 semaines pour davantage de flexibilité ! Principales responsabilités, missions et tâches :     Rejoignez notre fournil et participez activement à la production avec :   Le pétrissage de la pâte avec le respect des différentes consignes et processus Le façonnage et la cuisson pour un résultat doré à point. L'emballage des paints cuits et leur mise en palette L' application des normes d'hygiène et de sécurité comme un chef Le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail pour une production sans miettes Un travail d'équipe bien huilé pour une cadence efficace et qualitative   Profil recherché :       -  Vous[...]

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Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Genas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Go Nuts est une entreprise fondée en 2016, avec la conviction profonde qu'il était possible de proposer des produits alimentaires du quotidien alliant qualité nutritionnelle et plaisir gustatif. Notre ambition est de promouvoir une alimentation SIMPLE et GOURMANDE. Nous souhaitons au travers de nos produits accompagner chacun vers une consommation plus équilibrée et engagée. Nous sommes spécialisés dans la transformation de fruits secs. Nous fabriquons 6 gammes de produits, tous labellisés Bio : - Beurres de cacahuètes - Pâtes à tartiner riches en fruits secs - Pâtes à tartiner fruitées - Purées de fruits secs - Tartinables à base de fruits secs - Palets au chocolat Tous les produits que nous commercialisons, sont fabriqués dans notre atelier situé à Lyon et ils sont distribués en France et dans plusieurs pays à l'étranger. Poste Nous recrutons une personne en CDD pour un remplacement de congés maternité. En tant que gestionnaire de stock en logistique, sous la responsabilité de la responsable de site, vous prenez part à la la réception des livraisons, la gestion des stocks, la bonne organisation de l'entrepôt (flux et rangement) les missions: - Réceptionner des livraisons[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos normes de qualité. Responsabilités : - Préparer et étaler la pâte à pizza - Garnir les pizzas avec les ingrédients appropriés - Cuire les pizzas dans le four à pizza - Surveiller la cuisson pour assurer une cuisson uniforme - Préparer les garnitures et les ingrédients nécessaires à la préparation des pizzas - Nettoyer et entretenir le poste de travail Tenir les Caisses Qualifications : - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Connaissance des techniques de préparation de la pâte à pizza et des garnitures - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Capacité à suivre les directives et à respecter les normes de sécurité alimentaire Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience en tant que Pizzaiolo et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Veuillez soumettre votre candidature[...]

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